泰国冻卵
客单价略高,菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间,这个价位其实属于中档餐饮的价格了,但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色,这就导致消费者期望过高,与实际体验形成落差。后来他们咬咬牙把原来的200平,变成了现在的1200平。
但是在视频制作这个业务上,市场需求是很旺盛的。